Bienenbüchlein, 1874 (Teil 1) + ()
Die Kaninchenzucht, 1874
Fritz, der fleißige Landwirt, 1874
Fritz, der fleißige Futterbauer, 1875
Fritz, der eifrige Viehzüchter, 1877
Meine Wasserkur, 1886
So sollt ihr leben, 1889
Kinderpflege in gesunden und kranken Tagen, 1891
Rathgeber für Gesunde und Kranke, 1891
Lebenserinnerungen, in: Kneipp-Bll., 1891 (in Fortss. ersch., Ausgabe in Buchform von: Josef Retz/Hrsg., Mein Leben, 1949)
Mein Testament für Gesunde und Kranke, 1894
Codizill zu meinem Testament ..., 1896